虾仁胡萝卜鸡蛋饼

作者： 娜一片星芸

简单快速，全程只需十五分钟～再配上一杯牛奶～完美～(๑>؂<๑）适用于上班族制作的营养美味早餐，小孩子也很喜欢吃哦…

用料

• 胡萝卜 一小根
• 虾仁干 10g
• 鸡蛋 一个
• 面粉 5汤勺
• 盐 少许

虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

家里没得称，用常规的汤勺，5勺满满的面粉，将胡萝卜刨丝，虾仁干泡水待用

步骤 2

加入鸡蛋、水搅拌均匀，直至没有颗粒

步骤 3

分别在调好的鸡蛋糊中加入胡萝卜丝、泡好的虾仁，混合均匀

步骤 4

将平底锅刷一层油大火烧热后转小火，倒入一半调好的料糊，均匀铺于锅底

步骤 5

待一面金黄后，翻至另一面继续煎，每一面小火三分钟既可装盘（也可根据个人口味调整时间）。再将另一半料糊倒入煎制…

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步骤 6

步骤 6

煎好后盛起转盘既可

虾仁胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

火候注意不用太大，容易焦；盐的多少根据个人口味添加

菜谱创建时间：2016-03-21 09:18:35