椰汁中加入糖和盐，放入小锅里煮开将糖和盐融化。糖和盐的量凭自己喜好就行。 盐一定要少放，不是为了让它有咸度，只是作为提味用的。
糯米淘洗干净，加入椰汁浸泡六小时左右。椰汁的量要比平时做米饭时稍多一些。
将糯米放入蒸锅蒸熟。然后盛入盘中，上面再浇一些步骤一中的椰汁（不浇也行看自己喜欢了）。
切些新鲜的芒果放在旁边搭配一起吃，味道很不错！