用APP打开

脑核喇嘛糕

1268人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 八神 庵
川式小吃,香甜软糯,核桃仁搭配豆沙,营养丰富,可蒸食可油炸,老少皆宜

用料

脑核喇嘛糕的做法步骤

步骤 1

核桃仁用热水浸泡20分钟,去皮待用

步骤 2

将除核桃仁外的所有原料都称重放入盆中,先和成面团状,再慢慢加水和成面糊状,最后加入核桃仁混合均匀,倒入事先铺好保鲜膜刷油的蒸盘中

步骤 3

上笼蒸35分钟,取出待凉后改刀,可直接食用,也可用四成油温炸制食用

菜谱创建时间:2016-03-20 17:49:47
打开App收藏