面粉加水和成软硬适中的面团。
野苋菜洗净切碎，加盐，干辣椒，花生油拌匀。
每次放一个鸡蛋拌匀够一个盒子的量。
把面团揪成小剂子，擀成薄皮。
把苋菜馅放到面皮上摊匀。
盖上另一张面皮，用叉子压边即可。
电饼铛加热，把做好的馅饼盒子放入盖上3分钟烙透即可。
拿出用刀切开。
即可开吃。
电饼铛做饼一定不要太长时间，不然饼会烤的太硬不好吃。