焦糖港式奶茶

作者： 玲子-22

我比较喜欢自己的这种做法。

用料

• 白糖 50g
• 水 600ml
• 正山小种红茶 10g
• 黑白淡奶 200ml

焦糖港式奶茶的做法步骤

步骤 1

50克白糖，直接用锅煮到糖融化。加入600ml冷水，煮至焦糖融化，水沸腾。加入10g 茶叶，煮十秒钟，关火。盖上盖子焖几分钟。

步骤 2

倒入200ml 黑白淡奶，煮至沸腾。沸腾10秒后关火。焖几分钟。

步骤 3

拿过滤网，来回从高处冲几遍。OK

步骤 4

大碗，享用！

菜谱创建时间：2016-03-20 10:14:43