减肥早餐~不用烤箱的紫薯水果奶酪挞

作者： cloverblue

持续减脂中的饮食限制非常严格（7分靠吃，3分靠练），种类、量、顺序都有要求，😂所以必须变着法儿的给自己做美食：“如果餐盘里看起来很丰富，减肥就很🎶，我可不想让要伴随自己一生的减肥事业看起来很可怜！” 要事先说明的是： 人马群规定的早餐份量和顺序如下：鸡蛋两个，其中减一个蛋黄；乳制品一份；中号水果一个（减脂期间规定是苹果、火龙果、西柚）；主食吃杂粮一拳；最后是10~20克坚果。 下面的菜其实只有上面一半材料，另外一半在别的餐具里。

用料

• 鸡蛋 1只
• 酸奶 200ml的一盒
• 火龙果 半个
• 紫薯 一只小的
• 杏仁 一把

减肥早餐~不用烤箱的紫薯水果奶酪挞的做法步骤

步骤 1

首先请到神器出场，这是一个“酸奶过滤器”（淘宝日本KOKUBO酸奶过滤）+一张咖啡滤纸+下面垫杯子，咖啡滤纸里装酸奶…… ……过滤一晚就可得到乳清和特别稠的希腊酸奶。 乳清留着无氧运动之后辅助增肌（健身的菇凉应该明白我在说什么） 希腊酸奶，就是我用的奶酪，稠度甜度正好做甜品！

步骤 2

鸡蛋煮熟

步骤 3

取出一个蛋黄（严格减脂期间每天要吃大量的蛋白质，但是蛋黄只能吃一个），剩余的蛋黄碾碎备用

步骤 4

第一步过滤出来的奶酪跟把一个蛋黄（单吃很干）搅拌，就变成蛋黄味的酸甜奶酪。

步骤 5

紫薯都比较小，一只小紫薯蒸熟，就够一拳的主食份量了

步骤 6

装进保鲜袋，碾碎。

步骤 7

捏成挞形

步骤 8

蛋黄奶酪倒进紫薯挞里，很简单吧！

步骤 9

火龙果挖球。

步骤 10

火龙果球装进紫薯奶酪挞里。

步骤 11

再装饰上杏仁，撒一些腰果碎。 大功告成*罒▽罒*撒花(❁´︶`❁)

步骤 12

原则：简单健康的食材+一些小工具+摆盘 可以拯救厨房癌减肥爱好者

菜谱创建时间：2016-03-20 09:55:09