用APP打开

紫菜虾皮蛋花汤

15.0万人浏览 5910人收藏 100人做过
APP中查看更多做法
作者: 金小厨
特别适合孩子补钙的好汤!

用料

紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤

步骤 1

把所有食材洗干净准备好,西红柿先用开水烫一下把皮剥掉切块,紫菜泡发好洗净沥干水分,虾皮洗净晾干水分,葱切碎成葱花,鸡蛋打散。

步骤 2

锅里先放入猪骨汤烧开,然后放入虾皮和西红柿煮三分钟调味!

步骤 3

放入紫菜煮三分钟。

步骤 4

倒入蛋液不要用筷子搅动,让鸡蛋液完全定型了,成了蛋花飘出起来,放入葱花、盐、鸡精调味即可!

步骤 5

特别鲜美!

菜谱创建时间:2016-03-19 16:12:55
打开App收藏