菠萝切掉三分之一,挖空
挖好的菠萝碗,放烤箱160°烤5分钟
菠萝,青椒,培根切丁
开火热锅,放入黄油
油热放入培根炒香,放入青椒丁,玉米粒,菠萝丁炒香
放入米饭炒散
加入一勺菠萝汁,罗勒碎,黑椒碎,甜辣酱炒匀关火
盛入菠萝碗中,用勺子压实,撒上马苏,入烤箱180°烤10-12分钟即可