奥利奥把夹心去掉把饼干放进保鲜袋用擀面杖擀碎。
黄油融化成液体，和饼干碎搅拌在一起，放入模具底部，压实！放冰箱冷藏备用。
奶油奶酪室温软化，加入白砂糖用手动打蛋器打顺滑，分几次加入淡奶油用手动打蛋器打均匀（不要用电动打蛋器，奶油会打发！），明胶片用冰水泡软，微波炉融化成液体加入奶油糊内搅拌均匀。
树莓加热，搅拌机打碎，滤出20克树莓汁，取一半步骤3面糊加入树莓汁搅拌均匀。
两种颜色面糊交叠倒入模具，用竹签划出花纹。放入冰箱冷藏定型。我做的时候天太冷，明胶冻太快了。。表面不平整。。所以天冷的话动作快一点。。还有我第一次做大理石，花纹划太丑了。。不要参照。。
切开，放上树莓装饰。开吃！