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京酱肉丝
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作者:
玛蒂尔达
用料
肉丝
半斤
甜面酱
适量
葱丝
适量
干豆腐
三张
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝用料酒、淀粉、一只蛋清腌一下,下锅炒熟。
步骤 2
重新起锅,加入甜面酱、糖、鸡精、少许水,炒香,下入肉丝炒匀。
步骤 3
配上干豆腐、葱丝装盘。
菜谱创建时间:2012-03-13 21:08:28
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