蛋炒饭

作者： 腻腻的L

一人的专属晚餐～香菇菠菜汤，洋葱香肠蛋炒饭

用料

• 鸡蛋 1只
• 洋葱 半个
• 玉米香肠 1根
• 上海青 2小颗
• 香菇 2朵
• 菠菜 1小把
• 小米椒 2个
• 配料 盐，鸡精，料酒

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

下米煮干饭

步骤 2

准备材料：香菇切片，洋葱香肠小米椒上海青切丁备用，菠菜切段

步骤 3

煮汤： .放一人份的水，烧开，放入香菇菠菜，适量的料酒。调味出锅，然后淋上少许花生油.

步骤 4

炒饭： 1.热锅，加油，将切好的洋葱香肠小米椒翻炒至八成熟，加适量盐和味精（因为待会炒饭时就不再放了） 2.煎鸡蛋 3.加入米饭一起翻炒

菜谱创建时间：2016-03-17 23:27:10