凉拌鱼腥草-儿时的味道

作者： Rusprite

鱼腥草，有多少人恨它，就有多少人爱它！这是我最喜欢吃的一道菜，不仅仅是它独特的味道，更因为有我小时候的记忆。一闻见味儿我就感觉回到了小时候。无论多久，我都爱它！营养价值就不多说了。

用料

• 鱼腥草
• 盐
• 香油
• 花椒油
• 醋
• 生抽
• 蒜
• 油泼辣子

凉拌鱼腥草-儿时的味道的做法步骤

步骤 1

鱼腥草比较难洗，需要耐心洗干净。把根上的细绒根清除掉。洗干净沥水。

步骤 2

把沥干水的鱼腥草放入一个大点的容器，放入拍碎的蒜，适量盐、醋、生抽、香油、花椒油、油泼辣子。拌匀装盘即可。

菜谱创建时间：2016-03-17 19:51:19