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爱心满满的葱花饼

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作者: 影子,安静
葱花饼,一听到这三个字脑海中就浮现出香喷喷的心形葱花饼。多多的葱花搭配香甜的面饼,散发出诱人的香气,好吃到无法用言语来形容😊

用料

爱心满满的葱花饼的做法步骤

步骤 1

将水烧开,一定要保证水温

步骤 2

面粉中加盐,搅拌,然后用烧开的水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,使面盆中干粉充分融合

步骤 3

待絮状面粉凉凉,打入一个鸡蛋,不停搅动,然后将絮状面揉成一个光滑的面团

步骤 4

然后将面团用湿布盖上,等待三十分中

步骤 5

将大葱洗净,切成葱花,待用

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步骤 6
步骤 6

将醒好的面在案板上揉一下,分成若干个小面团,将小面团逐一擀成饼状

步骤 7

圆饼状上抹少许油,撒五香粉,葱花,然后卷起,拧成一团,放置一面醒上

步骤 8

待其他面团全部加工完毕后,开始将放油葱花的面团逐一擀成饼状,此时要轻点擀,葱花放多的情况下容易破皮,但是葱花多了味道会很好

步骤 9

平底锅抹上油,开始烙饼,中小火,待两面金黄出锅即可

菜谱创建时间:2016-03-17 16:45:37
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