将鸡蛋打散
面粉和泡打粉和盐混合
加入鸡蛋，温水和成面团
在案板上揉打上劲，不用太上劲，稍微揉会儿。
擀成面皮大概3～4毫米，用模具刻出圆形
拍出多余的补面，在无水无油的锅里，正反一共烙大概1分钟。
烙饼的时候稍稍向下压，压一下。