京都炸酱面

作者： 机用户5841_p4ul

食物并不只关于味道，往往还关于回忆。初中的时候午餐常常和一个闺蜜去学校附近的一间面店吃。她是广州人，却喜欢吃辣，我们最喜欢面店的京都炸酱面。店面是窄窄的一条，简陋但面却让我难以忘怀。里面的肥肉仿佛浮云，像雾像雨又像风，让人如沐春风，完全不会肥腻。现在的人怕吃肥肉，这样的炸酱面再吃不到了

用料

• 肥瘦肉 200克
• 蒜蓉辣椒酱 3茶匙
• 香蒜辣椒酱 可以先放一些如果不够再加
• 茄汁
• 是差拉辣酱 选用
• 生粉 2汤匙
• 水 200毫升
• 虾仔面 4粒

京都炸酱面的做法步骤

步骤 1

因为这次用的是瘦肉就放了油，如果是肥瘦肉可以下锅煎出一点油吧

步骤 2

先下蒜蓉辣椒酱爆香一下再放其余的材料

菜谱创建时间：2016-03-17 14:52:47