黑豆渣面条

作者： 桃花树下一桃花醉

现做现吃。方便，快速

用料

• 普通面粉200克，黑豆渣糊140克

黑豆渣面条的做法步骤

步骤 1

是豆渣糊，不是干干的豆渣哟。如果是挤干好的豆渣，请加水，加到糊状，

步骤 2

拿根筷子一边到豆渣糊一边搅拌至，所有面团能黏住

步骤 3

面团揉到三光后，在揉10分钟，

步骤 4

盖上盖子醒30到40分钟

步骤 5

把面团摊成面皮，薄厚度看个人随意。

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步骤 6

步骤 6

摊面皮的时候，一边摊一边撒干粉。摊好自己喜欢的薄度就可以开切了。煮的时候要水开在放面条，煮至面条表面看过去晶透就可以了。

步骤 7

煮到这透明就可以了。

步骤 8

这款面条，含水量比较高，所以在揉面团的时候，面团是柔软的。

菜谱创建时间：2016-03-17 11:26:13