准备好食材
糯米粉用无油无水的锅炒熟备用
糯米粉、橄榄油、牛奶、糖、橄榄油混合
用搅拌器搅拌均匀
糯米糊上锅蒸,中火大概蒸15分钟左右,用筷子扎一下没有流动的液体就是熟了,盖上保鲜膜放凉
揉成团,粘手的话在案板上放少许熟糯米粉
糯米团分成大小相等的团,我分成了六个
留两个白糯米团,其余四个分别放入红、黄、蓝、绿食用色素
把食用色素揉匀
六个糯米团揉成长条
让其粘在一起
切成小块,我同样切成了六小块每个大概66g
擀成皮,圆形或方形都可以,放入草莓、奶油包好即可
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