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大良虾卷的做法

大良虾卷

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作者: 框框田
框框田
里面的馅料也是鲜虾,double鲜!

用料

大良虾卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先要做里面的馅。鲜虾去壳,去虾线。切成丁。不要剁!不要剁!不要剁!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐 黑胡椒腌一下。想去腥的用点点料酒也可以。我是沿海地区的,不怕~~

步骤 3

然后用结实的袋子,或者普通保鲜袋,两只手,把腌好的虾定摔成泥。

步骤 4

团成小球(提前用黄瓜片量好),沾鸡蛋清,倒油,煎好。

步骤 5

把鲜虾煮好,或者蒸好。

步骤 6

用黄瓜片包住虾球和虾,可以用牙签稍微固定。

菜谱创建时间:2016-03-13 00:46:42
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