面粉、糖、盐过筛至大碗中，鸡蛋打散倒入粉碗中不停搅拌至完全融合.
加入香草精、液态黄油继续搅拌至完全融合（黄油和面糊不能有分离情况）
牛奶分3次加入面糊中至完全融合，搅拌好的面糊过筛后室温静置30分钟.
中小火，不粘锅上擦油，倒入1/4或1/5面糊转动锅子将面糊摊平（面糊大概可以做4、5张饼 不要太厚，稍薄一些）
可丽饼四周微干翻面放上切好片的香蕉（或其他水果）
可丽饼微脆把香蕉裹起来～！
可以用糖粉、巧克力酱、果酱、冰激凌、奶油……做装饰也可以提升口味！（一定要趁热吃哦！）
切记：黄油和面糊完全融合不能分离、翻饼皮熟能生巧、不要太厚、要趁热吃！