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豆腐虾仁炒鸡蛋

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作者: 细雨薇风

用料

豆腐虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

生虾仁切段,鸡蛋加入少量料酒搅拌均匀

步骤 2

热锅凉油(多倒些油),油热后倒入鸡蛋凝固后滑散捞出

步骤 3

锅中余油,倒入虾仁翻炒,虾仁变色后放入彩椒,炒匀后加入豆腐

步骤 4

加入炒熟的鸡蛋,适量盐,生抽和耗油,翻遍均匀出锅。

菜谱创建时间:2016-03-12 19:34:14
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