食材洗净切丁备用
锅中加适量的油(我用的是玉米油),油热后把香菇和火腿丁倒入翻炒至有香味,装出。再倒入芹菜和胡萝卜丁翻炒,加鸡精或者盐,浇入一点备用的泡香菇的水。装出
锅中再加少许油,把饭炒散炒热倒入装出的四丁,加入酱油翻炒均匀,出锅