发糕烤箱版

作者： cherishzr

用料

• 普通面粉 2.5cup
• 水 2cup
• 蔓越莓干 随意
• 酵母 1tsb
• 小苏打 1/2tsb
• 糖 3tsb
• 肉桂粉 随意

发糕烤箱版的做法步骤

步骤 1

除酵母和蔓越莓以外的所有干的材料混合

步骤 2

酵母溶解在水里 水温40度左右

步骤 3

酵母溶液与所有干的混合原料搅拌均匀 加入蔓越莓干 搅拌

步骤 4

静置 直到混合物发至原来的两倍大 大约一个小时 表面撒蔓越莓干

步骤 5

烤箱预热175摄氏度

展开全部

步骤 6

步骤 6

入烤箱中层 下层放加了水的烤盘 为了能像蒸锅一样有一些水汽 发糕不至于太干 如果有蒸锅最好啦 170摄氏度 二十五分钟左右

发糕烤箱版的小贴士

发酵的时候应该会有比较多的小气泡 不然就是酵母少了 蒸锅的话 上汽二十分钟

菜谱创建时间：2016-03-12 02:19:17