鸡蛋煎饼

作者： 初晴_雨

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克（约1~3人食用）
• 食盐 （根据个人口味加入）

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

将适量的面粉加入容器中，然后加冷水拌匀成面糊。

步骤 2

在容器中加入鸡蛋和食盐，继续拌匀。

步骤 3

倒入少许食用油（约5~10mL），加热至灯灭。

步骤 4

将混合面糊舀入，摊成薄饼形状，煎3~4分钟至金黄，翻面续煎到两面金黄即可盛盘食用。

菜谱创建时间：2016-03-11 23:32:57