分蛋海绵（纸杯）

作者： kathy厨房

用料

• 蛋 3只
• 糖 90g
• 油 26g
• 水 40g
• 低粉 100g

分蛋海绵（纸杯）的做法步骤

步骤 1

分蛋，蛋白加糖打发至有光泽

步骤 2

分次加入蛋黄

步骤 3

筛入低粉

步骤 4

油加水加热混合，放凉

步骤 5

少量蛋糊与水油混合后，再与全部蛋糊拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

12连模，加一小杯，160°C烤35～40mins

菜谱创建时间：2016-03-11 16:55:10