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羊肉山药燕麦汤
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作者:
梦幻美厨
羊肉用冷水浸泡至出血水,放入冷水一起煮至滚起,用汤勺去掉浮沫,放入滚刀切好的山药(铁棍山药)、放入麦仁或燕麦,用慢火炖一小时,放少许盐,喝前加入少量枸杞。靓汤喝起
用料
羊肉
500g
山药
500g
燕麦或麦仁
少许
羊肉山药燕麦汤的做法步骤
步骤 1
放入冷水,大火烧开
步骤 2
用汤勺去掉浮沫
步骤 3
去掉浮沫
步骤 4
滚刀切好山药
步骤 5
洗好燕麦
羊肉山药燕麦汤的小贴士
山药必须用铁棍山药,羊肉一定要去血水
菜谱创建时间:2016-03-11 10:10:29
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