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茯苓饼

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作者: 悦怡0604
自制茯苓饼的好处是能将茯苓先洗净吹干然后打粉再做饼,这样比外面买来的茯苓粉干净。 每天吃三次能有效的缓解睡眠还能起到美容美白的效果。 如果没有蛋糕机用锅直接烙熟也可以很好吃的。

用料

茯苓饼的做法步骤

步骤 1

将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水,边倒水边搅拌,成糊状就可以了。如上图。

步骤 2

锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄,如上图。

步骤 3

切一切就可以来吃了,不切也可以。

步骤 4

再做一款用蛋糕机做的,先将蛋糕机预热,里面刷上油然后倒入调好的糊。如上图。如果没有蛋糕机就用锅直接烙,锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃。

步骤 5

盖上盖大约烘焙5--6分钟,如果怕不熟就不要马上打开盖,再焖2--3分钟。如上图。

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步骤 6
步骤 6

浅浅的黄色,蓬松软糯的茯苓饼就完成了。

步骤 7

把它切一下摆在盘子里就更美了,看着都有食欲,做法超简单的。

步骤 8

再来一个花样摆盘,如果亲们做这款茯苓饼就不用这么麻烦摆盘啦,我就是喜欢摆盘😁

茯苓饼的小贴士

1、以上是一次的量,每天要吃三次才能起到缓解睡眠和美容美白的作用。 2、如果没有蛋糕机可以用锅直接烙熟即可。 3、可以不用摆的很漂亮,顺其自然就可以,因为主要是吃它的营养价值。

菜谱创建时间:2016-03-11 08:12:36
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