烤枣片

作者： 竹上节

换种方法吃枣子，不爱吃煮红枣，烤着吃是根本停不下来呀

用料

• 红枣 适量

烤枣片的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净表面灰尘后沥干，去核

步骤 2

去核可以自己做个小工具，方便省事。

步骤 3

切成适量的枣片，铺满烤盘

步骤 4

上下火100-110度，我的是长帝的，出了名的火爆脾气，小心候着，每五分钟翻个个，小心烫手哦

步骤 5

枣表面颜色变深，放凉后变脆就OK了，受热不均匀可以先把深色的挑出来，颜色浅的继续烤，差不多40-50分钟就OK了，是个耐心活，上色快得随时调温度，翻面

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步骤 6

步骤 6

成品，密封罐保存，干吃泡茶都完美。

烤枣片的小贴士

一定要看着烤箱，随时调整温度，观察上色情况。

菜谱创建时间：2016-03-10 21:15:45