西式五蔬浓汤

作者： 小虎和小美

这一道五蔬浓汤第一次是在宜家喝到的，寒冷的冬日里喝上一杯暖到心里。上网查找菜谱，看着不难，想到家里有豆浆机不如改良一下，没想到异常好做好喝又有营养，经常做给家里的小朋友们喝，这样一下子就保证了每天至少5种果蔬的需要。

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 大葱 一段
• 萝卜 一小段
• 西葫芦 半根
• 盐 适量
• 黄油 20克
• 胡椒粉 适量

西式五蔬浓汤的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜去皮切成小丁。

步骤 2

把所有蔬菜丁倒进豆浆机，添加水至最高的位置。

步骤 3

选择浓汤模式开始加热。

步骤 4

豆浆机自动结束后加入黄油、盐及胡椒粉搅拌直至黄油全部化入汤中，倒入碗中放入法香点缀即可食用。

菜谱创建时间：2016-03-10 01:47:33