适合早餐午餐一顿解决的：酱香炒馒头

作者： AlisonWong

周末在家睡懒觉 睡醒大中午 不想吃午餐 早餐又不顶饱 怎么办？ 来给你一招 能把早午餐和在一块 过了嘴瘾又添了肚子还不至于太撑 别看了 超简单 来做做看吧 声明 我是那种不爱照步骤图的 你看我发的都是快手菜就知道了😂 我文字尽量详细 还望各位见谅啦

用料

• 馒头 1个
• 小葱 1根
• 油 适量
• 鸡蛋 2个
• 酱料 任意
• 盐 适量

适合早餐午餐一顿解决的：酱香炒馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切成2cm左右的小块 小葱洗净切末 鸡蛋加少许黑胡椒粉打散（胡椒粉可加可不加 个人喜好）

步骤 2

把切好的馒头泡进蛋液里 轻轻翻动 保证每一块小馒头上都沾有蛋液

步骤 3

锅内热油 油热后放入小葱 炒出香味后倒入裹上蛋液的馒头块 翻炒

步骤 4

添加任意自己喜欢的酱料 可以是老干妈 可以是牛肉酱 榨菜 豆瓣酱口味略重我没加过 但是要是你们喜欢吃也可以自己加 翻炒到每块馒头上都有酱料了 加一点点盐（如过酱料加的多的话 盐可以省略

步骤 5

出锅 撒葱花点缀即可🤗享受你的早午餐吧

菜谱创建时间：2016-03-09 23:33:50