热锅冷油，下一大勺磨辣椒，略炒之后加入酸萝卜丝。（不一定非要酸萝卜，任何脆脆的蔬菜丝都行，like 黑木耳、豆芽。）
倒水，一面碗的量就行，然后酌情加黑胡椒和生抽。
水开后拿筷子转圈圈一边倒鸡蛋液，等水再次烧开，把生粉调成糊糊倒进去，关火。
碗里倒上刚刚好铺满底的陈醋，把汤倒进去，哦啦。
喝吧，保证出汗同时鼻塞得到缓解。