奥利奥千层（懒人版）

作者： 恶人谷贝贝狼

因为懒，所以没有做冰皮！

用料

• 淡奶油 500ML
• 奥利奥饼干碎 依需求
• 草莓 10颗
• 芒果 1个
• 火龙果 1个
• 炼乳 少量
• 香草精 少量
• 咖啡粉（速溶） 少量

奥利奥千层（懒人版）的做法步骤

步骤 1

草莓、芒果、火龙果切丁备用 （配方中的用量可做8个280的千层）

步骤 2

奶油打发，打发中适量添加香草精、炼乳及咖啡粉，用量视自己的口感喜好而定，打至9成左右装入裱花袋待用.(咖啡粉可少量添加，奶油吃起来淡淡的咖啡味，口感很好）

步骤 3

也可在奶油中添加饼干屑，在打发好的奶油中加入后，轻柔翻拌，稍显均匀即可。

步骤 4

以饼干屑垫底，一层层添加，饼干、奶油、水果，至满盒。

奥利奥千层（懒人版）的小贴士

1.因为是自己吃，所以没有做冰皮，感觉一点都不影响口感 2.装盒不用太满，封盖的时候太满会造成挤压. 3.奶油挤在饼干屑上的时候轻柔一点，不然会粘起饼干来

菜谱创建时间：2016-03-08 10:51:50