在塔皮中先放吸油纸然后放干黄豆或者米饭
放入烤箱180°C烤10min至金黄色,把豆子倒出来再烤2min
在大碗中把淡奶油打发,加糖
奶油里打热情果果肉和汁
倒入酸奶,搅拌
在把其他水果切小块
在塔皮中放调好的奶油,在放上什锦水果块,最后淋上蜜糖,在撒上糖粉