虫草花花胶煲鸡

作者： smilefish

第一次煲花胶汤，以前觉得会很腥一直不敢吃，同事说备孕也要开始吃就，屁颠屁颠买回来试吃，与虫草花搭配也超赞的。美味！

用料

• 鸡 半只
• 花胶 2个（小的放多些，不差钱放多点）
• 虫草花 一些，随意放
• 姜 两片
• 枸杞 少许
• 红枣 3颗
• 葱梗（葱头） 可省

虫草花花胶煲鸡的做法步骤

步骤 1

提前一天泡好花胶。及洗好所有材料，例如，鸡，虫草花，花胶，姜片。葱头（可省）红枣，枸杞。

步骤 2

放少许姜片和葱头，水到锅里煮开把泡好的花胶放入锅里煮2～5分钟，给花胶去腥，也让花胶更有质感

步骤 3

把煮好的花胶，及其他备好的材料例如，鸡，虫草花，花胶，姜片，红枣，枸杞起放到锅里慢火炖1小时。开锅。喝完美美哒

菜谱创建时间：2016-03-07 23:51:19