揉蓝柠檬水

作者： 如有虚构-纯属雷佟

15年国庆前夕在宁波一韩国炸鸡店点饮料，服务员说"揉蓝柠檬水"点的人很多，我就尝了下觉得很爽口，回来想着自己琢磨一下，没想到还整对味儿了，来过我家的人几乎都尝过，广受好评呀，这两天儿还有几个人问我咋做，好喝易做我就给大家分享一下。

用料

• 黄柠檬 一个
• 屈臣氏原味苏打水 一瓶
• 莫林糖浆(蓝色) 根据自己口感

揉蓝柠檬水的做法步骤

步骤 1

黄柠檬用盐搓净表面，清水冲洗。切两半将汁挤进杯子里(我是用的店里同款，意大利博格诺的密封罐，一个314ml，一个390ml，一次做两杯的量。柠檬刚开始用一个，后来都是一个半分到两个杯子里)。手没劲儿的同学可上某宝，里面很多几块钱的简易柠檬榨汁器，用旋转的那种，不要挤压的。柠檬皮不要扔掉要扔进杯子里哦，捞出柠檬籽。

步骤 2

将一杯冷藏的屈臣氏苏打水分别倒入两个杯子里(黑色瓶的，不要买香草的会影响味道)。

步骤 3

最后倒入适量莫林糖浆(某宝买的蓝色的，还有很多口味的，什么少女粉，清新绿，纯洁白的等等，我还用它调莫吉托什么的)，最开始做的盆友先不要放太多，要是酸再多加些。糖浆会沉底要记得搅拌一下。

揉蓝柠檬水的小贴士

要是为了好看有bigger可以去买梅森杯，公鸡杯或者我这款都可以。

菜谱创建时间：2016-03-07 19:12:37