芋头烧排骨

作者： 少年超

用料

• 奉化芋头
• 排骨
• 葱
• 姜
• 八角
• 糖
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 老抽

芋头烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水除去血沫

步骤 2

芋头切块

步骤 3

炒锅烧热油放入排骨煸焦黄，放入葱段姜片八角一起炒香。然后放料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀，加入开水。

步骤 4

排骨烧熟放入芋头，加点盐调味。

步骤 5

芋头焖熟关火。可以多留点汁。

菜谱创建时间：2016-03-07 12:16:30