青菜洗净、控干，摆盘。 虾煮好去虾线。 鸡胸用平底锅煎好。可切块，可切条。 培根也煎好，根本不用放油放盐。 鸡蛋煮好，切半儿。 牛油果取核，挖小块儿。 圣女果对半切开。
油醋汁的准备过程全都在图里了。我个人觉得芥末酱太精彩了！喜欢甜，就多加一点蜂蜜，喜欢酸就多加一点醋我有特定的比例。 不过最后一定记得，摇匀，让他们很好的乳化
酱汁淋在菜上面。