港式蜂蜜厚多士

作者： TunTun-Danni

跨年的时候和小伙伴们聚餐，一人做一道菜。对于热爱各种甜食的我来说，实在想念在茶餐厅里吃的蜂蜜厚多士。所以决定自己动手做个解解馋！ 买不到没有切片的吐司，如果用整个的吐司外观会更好看，但当然也不太好掏空里面。 上面的水果可以随便换成自己喜欢的。

用料

• 吐司 5片
• 无盐黄油 适量
• 蜂蜜 适量
• 草莓 4-5颗
• 蓝莓 适量
• 雪糕 两勺
• 腰果 适量

港式蜂蜜厚多士的做法步骤

步骤 1

将黄油隔水融化，加入适量蜂蜜，调整至适合自己口味即可

步骤 2

将吐司中间切成九宫格状，9个独立的方形（Tips: 把刀在火上烤热后来切不容易切坏）

步骤 3

把每个小方块正反面都刷上步骤1的浆，然后一个个摞起来。为防止散架，吐司边也要刷一刷。 要确保每块面包都有浆啊，喜欢浓郁的的可以刷多一点

步骤 4

烤箱预热180度，然后烤15分钟，注意观察成色，最后可以调成上火烤一下会更好看

步骤 5

烤多士的同时开始炒腰果： 用刀把腰果压碎，热锅凉油，中火炒，也是要注意颜色和火候

步骤 6

草莓对半切，蓝莓洗净

步骤 7

多士烤好后放上两勺雪糕，草莓蓝莓，撒腰果碎，最后淋上些蜂蜜，怎么随便怎么放。 喜欢的话可以再来点巧克力酱。 香喷喷＋外酥里嫩的蜂蜜厚多士就搞掂啦！正宗港丽的味道:)))出炉几分钟就被扫空了哈哈哈哈哈哈成就感油然而生！！

菜谱创建时间：2016-03-06 03:30:16