猪肝洗净切薄片 用料酒淀粉豆瓣拌匀
大蒜老姜泡椒切片切粒随意
热锅下油(多放点油)大蒜姜丝泡椒炒香 下猪肝快速翻炒 随后放入芹菜条 然后放鸡精起锅 猪肝不能炒太久 必须大火 然后泡脚喝豆瓣都有盐味所以不用加了