韩式大酱汤

作者： 厨房的后花园

主料：五花肉、豆腐(200g)、茭瓜(半个)、土豆(半个)、豆芽、洋葱、青辣椒(各适量)、大葱、大蒜、蛤蜊

用料

• 配料
• 大酱
• 辣椒酱
• 食盐
• 鸡精

韩式大酱汤的做法步骤

步骤 1

冷水下入五花肉…开火后去掉浮沫…这就是韩国人所说的肉汤…或者用淘米水（因为家里有前一天剩的米饭，不用做米饭，所以就没有弄淘米水）

步骤 2

放入所有调料…搅拌均匀…依次放入除了蛤蜊和辣椒的所有食材…水开了…十分钟后放入蛤蜊和辣椒。再有十分钟关火开吃

菜谱创建时间：2016-03-04 20:35:56