只需七分钟（自制奶油奶酪）轻松搞定

作者： 喜欢一切美好的事物

用料

• 纯牛奶600克
• 奶油100克
• 柠檬汁30克
• 盐3克
• 纱布，一块

只需七分钟（自制奶油奶酪）轻松搞定的做法步骤

步骤 1

纯牛奶加奶油搅拌均匀放入微波炉高火叮2.5分钟，拿出来搅拌均匀再次放入微波炉叮2.5分钟。烫手但没沸腾就可以

步骤 2

这时加入柠檬汁，代它出现絮状加入盐搅拌均匀

步骤 3

倒入纱布过滤，

步骤 4

扎紧纱布四角放在阴凉干燥处沥干水分，也可放冰箱里沥水。

步骤 5

沥出来的乳清可加蜂蜜饮用

菜谱创建时间：2016-03-04 18:33:44