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8寸乐迪蛋糕—超级飞侠

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作者: 半夏·紫苏
第一次做乐迪蛋糕,有点小紧张,为了呈现最好的状态,准备了两天的时间哦,哈哈,最后效果还不错,过程有点繁琐,其实也没有这么难,希望第二次做的时候会比这次效果更好吧↖(^ω^)↗

用料

8寸乐迪蛋糕—超级飞侠的做法步骤

步骤 1

在图纸上将所需形状画出来,然后将八寸蛋糕分成三片,根据图纸,切出所需形状备用

步骤 2

烘焙用巧克力融化,画出机翼部分,为了防止断裂,可以适当画厚一点,这样更结实哦,画好之后可以放冰箱冷藏定型,一会要用哦

步骤 3

将所有部件组装起来,中间加新鲜水果,这一步要有耐心,沉住气,整形成图中的样子,机翼部分要夹在蛋糕中间,一方面可以更稳定,另一方面更减少了断裂的几率,有木有很聪明啦,哈哈

步骤 4

用奶油大体抹平,继续调整乐迪的形状

步骤 5

全部整形完毕之后,可以开始裱花啦,从下往上,沿着飞机的形体开始裱花,要记得机翼和尾翼部分也要用红色奶油裱花哦,最后画出乐迪的眼睛

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步骤 6
步骤 6

组装+裱花,耗时两小时,乐迪全部完成,萌萌哒,第一次做还是有很多地方需要改进,小伙伴们也试试吧,做完还是很有成就感呢

步骤 7

最近没上下厨房,看到很多亲们给我留言要图纸,不太会编辑菜谱,步骤7就是图纸,亲们大体作为参考吧,整个纸张的尺寸是21*30厘米,用8寸蛋糕裁剪的,大概需要4—5片蛋糕片

菜谱创建时间:2016-03-04 18:32:00
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