除黄油、豆沙所有的原料放入面包机桶内搅拌面团，搅拌至扩展阶段；
分割面团100g/个的面团，揉圆，松弛；（注意：松弛面筋的时候，面团表面盖上湿布或者保鲜膜，防止面团干皮）
松弛好的面团里面包入50g左右的豆沙，底部接口处收好；
将包好豆沙的面团擀开，不要超过模具的宽度，如图所示；
小刀从上往下划下（只划破上面表面的一层）
翻过来，从上往下卷起来（注意不要卷的太紧）
放进模具，开始醒发；
醒发完成（约模具的8-9分满），盖上模具上盖，开始烘焙；
上下火180℃，大约22-25分钟左右即可；
早餐不错哦~~~
搭配一杯牛奶！
切开也是很不错的呢！
面团在松弛面筋的时候，一定要覆盖保鲜膜，注意防止面团表面干皮； 沟通、学习的焙友可以加我微信yxb0033