杂拌粉皮

作者： 乱子

今天家里只剩点嫩芹菜，翻箱倒柜又发现几把干粉皮，后来又发现了木耳。。所以说，家里有什么咱就消灭什么！！

用料

• 干粉皮
• 芹菜
• 木耳
• 老干妈油辣椒
• 生抽
• 蚝油
• 醋
• 麻酱
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 花生碎

杂拌粉皮的做法步骤

步骤 1

干粉皮用温水浸泡30分钟，热水煮熟。

步骤 2

芹菜切段，焯水。不必等到水开，颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。

步骤 3

木耳泡发，撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。

步骤 4

将所有调料按照自己的口味加到里面，拌匀即可。

菜谱创建时间：2012-03-11 20:59:54