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煎饼

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作者: 李晓梅May
在家肚子饿,怎么办?跟着下面步骤简单做个煎饼吧!!!

用料

煎饼的做法步骤

步骤 1

准备好面粉,猪肉,鸡蛋,大葱等食材。

步骤 2

把鸡蛋加到面粉里。

步骤 3

加入葱花。

步骤 4

加入切好的肉丁。

步骤 5

加入适量盐和水搅拌备用。

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步骤 6
步骤 6

煎饼铛加适量食用油预热。

步骤 7

倒入准备好的面糊,摊匀后盖上盖子,等待5-8分钟,可以翻个面,也可以不翻。

步骤 8

两面煎后的效果,正面看起来有点像披萨,哈哈~

步骤 9

关掉开关,拔掉电源,出锅装盘~

步骤 10

配上一杯绿茶,味道好极了!

步骤 11

自己在家轻轻松松自制煎饼,度过美好的下午茶时光~

煎饼的小贴士

如果想吃松软一点的饼可以多加一些水,盐根据个人口味适量加减!

菜谱创建时间:2016-03-03 18:20:00
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