一碗蜜燕 - Part Ⅱ 鲜奶炖燕窝-菇凉，你的牙齿上粘着燕条

作者： 一碗蜜燕_吖Mrx

待那冰糖融化之时，便是佳肴上桌之际。不多说了，我要去伺候我家妹子了 #一碗蜜燕#我们只是搬运工，我们的燕屋在马来西亚沙巴洲的斗湖，有像西兰花一样的岛屿，通透见底的海洋，还有温柔的夕阳。

用料

• 燕窝 5g/盏
• 鲜奶 100ml
• 冰糖 若干

一碗蜜燕 - Part Ⅱ 鲜奶炖燕窝-菇凉，你的牙齿上粘着燕条的做法步骤

步骤 1

首先，找一个愿意且能帮从燕窝中挑毛的男盆友

步骤 2

选一盏燕窝

步骤 3

开始泡发，时间大约2-3个小时。这个过程中只能用凉白开，温白开，或者纯净水，切记用自来水、开水哦。 我比较喜欢用温白开，这样子时间能缩短40分钟左右。

步骤 4

来到痛苦的步骤，其实也还好，就是把小杂毛，杂质跳出来。品相再好的燕窝（不补燕碎），或多或少也会有这个小问题

步骤 5

或者，你可以用纯净水冲一下

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步骤 6

步骤 6

加温水没过燕窝，注意倒在炖锅里面的是开水！是开水！是开水！

步骤 7

半小时炖起。剩下10分钟的时候，迅速倒入100ml鲜奶，冰糖。

步骤 8

待那冰糖融化之时，便是佳肴上桌之际

步骤 9

嘻嘻，大功告成。 不多说了，我要去伺候我家妹子了

一碗蜜燕 - Part Ⅱ 鲜奶炖燕窝-菇凉，你的牙齿上粘着燕条的小贴士

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菜谱创建时间：2016-03-03 10:35:54