鸡腿肉洗净,改刀成小块
炒锅放油,待油热放蒜粒,入鸡肉加点胡椒炒至八、九成熟,出锅
芹菜、洋葱切丁,下锅翻炒,入鸡肉,用开水化开咖喱酱(我用了2tbsp),盖上锅盖稍炖
另烧一锅水煮土豆至松软
待土豆松软之后入主锅,一齐翻炒少时
出锅上菜吃饭咯~