清炖豆角土豆

作者： 舟艾

我的最爱，清炖豆角，不许大肉大油！

用料

• 豆角 两斤
• 土豆 一个
• 肉末 少许
• 葱姜蒜 看心情

清炖豆角土豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净掐头去尾抽丝切成长段，土豆去皮洗净切成长条块，葱丝，姜片，肉末或肉丝都行备好

步骤 2

熟油炒肉，加胡椒粉，和酱油，姜丝可选，这是跟我妈妈学的炒菜里面如果加肉就要这样炒，入味！

步骤 3

煸炒豆角，炒的发蔫

步骤 4

加土豆，加水刚刚淹没菜，加一点点酱油，开始煮吧，一直到收汁，加点拍蒜，出锅

菜谱创建时间：2016-03-02 20:53:10