准备各种调料
把姜蒜剁成末放入碗里
一勺猪油,一勺熟菜籽.
两勺红油辣椒油。
两勺花椒面
水烧开后放入小把面,然后快速用筷子搅散,(用手掐开一截面,没有白点即可)就可以装碗了。
把炒好的五花肉放进去就可以起锅了哦
面条可以煮一会之后再加一些冷水煮 这样煮出来的面条更有劲道。五花肉可以换成其他的菜。