巧克力水果裸蛋糕

作者： 喵喵喵喵喵咪

用料

• 鸡蛋 5
• 低筋面粉 60
• 可可粉 30
• 砂糖蛋黄 35
• 色拉油 60
• 水 60
• 砂糖（蛋白） 70
• 动物奶油 适量
• 白砂糖 适量
• 水果 适量

巧克力水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分开，蛋黄加白砂糖进去搅拌融化后加入水，植物油搅拌之后放入过筛的面粉跟可可粉后，搅拌均匀

步骤 2

预热烤箱150度！！然后把蛋白加入砂糖打发到可以立起来

步骤 3

1跟2混合，用刮刀轻轻搅拌至均匀后倒入8寸的磨子里，放入烤箱，150° 50分钟

步骤 4

烤好后震2下后倒扣放凉半个小时后，可出磨

步骤 5

把蛋糕分成三片，用面包刀切后，一层一层铺上奶油跟水果，根据自己喜欢的样子做装饰就可以拉

菜谱创建时间：2016-03-01 10:38:00