香烤土豆西兰花蔬菜饼

作者： 炯炯

要减肥，肿么吃？！每天水煮菜太单调？嘴馋想吃点咸的？想吃多品种营养跟得上？！香烤蔬菜饼通通满足你！好吃放心又营养哦！（食谱参照app日日煮，根据家里的存货加了藕和香菇，大家根据情况随意加啦）

用料

• 鸡蛋 2只
• 西兰花 一小颗
• 土豆 一小个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 一朵
• 莲藕 小半节
• 盐和黑胡椒 适量
• 油 适量
• 面粉 少许

香烤土豆西兰花蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

菜洗净，胡萝卜、莲藕、西兰花、香菇切碎；土豆切碎泡水里5min；

步骤 2

将菜全拌在一起，加入适量盐+黑胡椒，打入鸡蛋，搅拌均匀；

步骤 3

加入少许面粉，搅拌均匀，可以把菜捏成饼状不散就好；

步骤 4

烤盘刷油，饼上也刷少许油；放入烤箱200度15分钟，翻面；再5-10分钟表明金黄即可！

菜谱创建时间：2016-02-29 21:06:55